中式面点培训班
“这活动真好,不仅能学到一门实用的手艺,而且能在互动交流中增进邻里关系!”近日,合肥经开区巢桥居民区妇联、滨水印象小区党支部携手实创公益、德颐顺社工在滨水印象小区同心驿站举办了“宝妈赋能——中式面点培训班”活动。
“怎么揉面?不同的面粉该如何使用?泡打粉要加多少?”授课现场,培训老师结合生活实际,为90多名宝妈和家庭妇女讲解各类面点的制作步骤和窍门。
从中式面点的风味与特色、中式面点的一般工艺流程进行全面讲授,内容包括包子、饺子、馅饼、大枣糕、无油糖饼等的具体制作流程,学员们一边仔细聆听操作手法,一边进行实际操作,从最基本的和面、揉面、擀皮等技巧学起,逐渐提高到制作造型多样、色彩丰富的花样面点。“大家认真听,回家按照步骤多练习,把技术要领掌握了,开个早餐店不是问题。”老师给大伙鼓劲儿,学员们也信心十足。
“昨天学了红枣糕的制作,晚上回家我就按照老师教的做了一顿,全家人都夸赞我做的好。”刘艳的脸上洋溢着自豪和喜悦。她现在是位全职妈妈,照顾好一家人的饮食起居是她的生活重心,这次参加免费的培训班,不仅可以让家里的餐桌更丰富,更加增添了她将来创业的信心。
宝妈赋能中式面点培训活动,让大家体会到传统中式面点的魅力,极大地激发了大家的动手热情,增强了自信心,更为辖区妇女强化就业创业技能提供了良好的学习机会,为进一步改善生活,建设和谐幸福社区起到了积极的作用。
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原标题:《家政进社区 | 免费面点培训班 助力宝妈学有所成》
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